Super-Omega: реально ли Омега-3 так полезна для организма?

Для полноценного функционирования человеческий организм нуждается в витаминах и полезных веществах. Жирная кислота Омега-3 – важнейший компонент для жизнедеятельности.

Что такое Омега-3 жирные кислоты

Omega-3 – это группа, состоящая из нескольких полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), не синтезирующихся в организме человека, и в то же время играющих существенную роль в его функционировании.

Жирные кислоты Омега-3 подразделяются на следующие виды:

1. Докозагексаеновая (DHA) – содержится в жирах и жироподобных веществах животного происхождения и практически отсутствует в растительных тканях, исключение – микроскопические водоросли. Максимальная концентрация кислоты DHA отмечается в морских моллюсках и жирной рыбе, в организме человека.
2. Эйкозапентаеновая (EPA) – входит в состав рыбьего жира, наиболее высокое ее содержание наблюдается в холодноводных рыбах, к примеру – в лососе. Представляет большую ценность для человеческого организма.
3. Альфа-линоленовая (ALA) – бесцветная жидкость, не вырабатываемая организмом и получаемая с пищей из растений. Ее жиры выступают в качестве строительного субстрата для синтеза двух других кислот: докозагексаеновой и эйкозапентаеновой.

Оптимальным вариантом обогащения организма ненасыщенными жирами станет ежедневное употребление морской рыбы или специальных биодобавок.

Чем Омега-3 чем полезна для организма

Полиненасыщенные триглицериды Омега-3 выполняют массу полезных функций: энергетическую, биорегуляторную, запасающую и структурную. Это делает их важнейшими нутриентами.

Для сосудов и сердца

На основании многочисленных исследований и испытаний учеными была доказана польза Омега-3 для сердечно-сосудистой системы. Регулярное поступление ПНЖК предотвратит возникновение ишемической сердечной патологии и инсульта. По этой причине кардиологи назначают полиненасыщенные кислоты для терапии и профилактики гипертонии, тромбоза, аритмии, а также стабилизации кровяного давления и т.п. Омега-3 снижает уровень триглицеридов, препятствует отложению на стенках сосудов атеросклеротических бляшек и повышает вероятность выживаемости среди пациентов, перенесших сердечный приступ. За счет снижения вязкости крови ПНЖК улучшают ее реологические характеристики.

Благодаря способности полиненасыщенных кислот поддерживать норму серотонина, у организма появляется устойчивость к стрессам и сердечным патологиям.

Употребление Омега-3 рекомендовано кардиологами в дополнение к комплексной терапии серьезных сердечно-сосудистых заболеваний.

Для мозга и нервной системы

Жиры составляют более половины человеческого мозга, приблизительно 30% из них приходится на ПНЖК Омега 3 – важного элемента в формировании клеточных мембран. Полиненасыщенные жирные кислоты стимулируют когнитивные процессы, обеспечивают способность к запоминанию и положительно воздействуют на нервную систему. Их дефицит влечет за собой сбой в функционировании всего организма, и в первую очередь – снижение мозговой активности.

Омега-3 способствует восстановлению клеток мозга и взаимосвязи между нейронами. За эту функцию отвечает кислота DHA, ускоряя передачу сигнала между синапсами, она улучшает усвоение информации человеком. Согласно научным данным, систематическое употребление Омега-3 оказывает на головной мозг следующее действие:

• снижает риск возникновения возрастных когнитивных нарушений;
• поддерживает в норме состояние памяти;
• повышает работоспособность;
• улучшает концентрацию внимания.

ПНЖК стимулирует выработку серотонина и увеличивает чувствительность нейронов к нему, благодаря чему перепады настроения становятся для человека менее ощутимыми. В фармакологических антидепрессантах Омега 3 нередко используют в качестве дополнительного компонента.

Полиненасыщенные кислоты рекомендованы невропатологами для устранения «межсезонной» депрессии, нормализации сна и избавления от постоянного чувства тревоги.

Для костей и суставов

Учеными доказано, что употребление Омега-3 способствует профилактике заболеваний суставных тканей: артроза и т.п. Именно ПНЖК снижают риск разрушения костной ткани, тем самым, предотвращая возникновение множества серьезных заболеваний. Дефицит в организме полиненасыщенных кислот приводит к проблемам с сухожилиями, суставами и связками. Омега-3 поддерживает хорошее состояние внутрисуставной смазки, что существенно уменьшает вероятность переломов и вывихов у людей в пожилом возрасте. По этой причине употребление продуктов с содержанием ПНЖК рекомендовано на протяжении всей жизни.

Помимо укрепляющих свойств стоит отметить способность кислот к замедлению процесса распада коллагеновых волокон и уменьшению воспалительного процесса.

Для волос и кожи

Польза Омега-3 для кожи заключается в следующем:

• обеспечение защиты от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей, повышение устойчивости к солнечным ожогам;
• устранение воспалительных заболеваний кожи: прыщей, угревой сыпи и т.п.;
• предотвращение зуда, покраснений и сухости;
• увлажнение;
• стимулирование заживление ран;
• снижение риска возникновения и развития рака кожи.

Полиненасыщенные кислоты предотвращают выпадение волос и стимулируют их рост.

Для зрения

Омега-3 поддерживает в норме остроту зрения на протяжении всей жизни человека. ПНЖК принимают участие в метаболизме сетчатки, создавая ей защиту от агрессивного воздействия окружающей среды, а также предотвращают многие офтальмологические заболевания. Употребление полиненасыщенных жирных кислот позволяет получить ряд положительных результатов:

• нормализация водного баланса слизистой глаз;
• регулирование работы слезных желез;
• снятие покраснений, дискомфорта и усталости;
• устранение синдрома сухого глаза, в особенности это важно для людей, проводящих большое количество времени за компьютером.

Входящие в состав рыбьего жира витамины А и Д значительно улучшают цветоощущение и способность ориентироваться при минимальном освещении.

Для обмена веществ и похудения

Омега-3 позволяет бороться с лишними килограммами благодаря нескольким свойствам:

1. Снижение аппетита и устранение чувства голода – способность ПНЖК обеспечивать чувство сытости предотвращает избыточное поступление калорий в организм.
2. Стимулирование обменных процессов – ускорение переработки пищи и предотвращение отложения жиров и застойных процессов.
3. Усиление функции жиросжигания – регулирование процесса расщепления жиров.

Омега-3 рекомендована к употреблению лицам, придерживающимся низкокалорийной диеты.

Для повышения настроения и улучшения сна

На основании клинических исследований была подтверждена способность полиненасыщенных жирных кислот к следующему:

• снижение раздражительности и агрессивности;
• недопущение избыточного образования гормонов стресса, провоцирующих возникновение невроза, панических атак, астении и т.п.;
• повышение содержания гормона счастья – серотонина.

Норвежскими и российскими учеными было доказано, что регулярное потребление Омега-3 устраняют хронические депрессии и такие симптомы, как:

• чувство подавленности, в том числе, и связанное с межсезоньем;
• обострение синдрома хронической усталости, влекущее за собой снижение социальной активности;
• перепады настроения, сопровождающиеся тревожностью и беспокойством;
• бессонница;
• гормональные нарушения.

Положительные результаты можно наблюдать уже через две недели с момента начала поступления в организм ПНЖК.

Для иммунитета

Воздействие жирных кислот Омега-3 на иммунную систему выражено в следующем:

• сокращение выработки соединений, оказывающих негативное воздействие на состояние иммунной системы;
• нормализация экспрессии генов белых кровяных клеток;
• стимулирование взаимодействия между собой иммунных клеток.

Противовоспалительное действие

Противовоспалительный эффект полиненасыщенных жирных кислот обусловлен способностью вырабатывать гормоноподобные вещества (простагландины), подавляющие воспалительные процессы, и укрепляющие иммунитет.

Для чего женщины принимают Омега-3

ПНЖК приносят ощутимую пользу организму женщин, а именно:

• нормализация обмена веществ;
• улучшение памяти;
• сглаживание явлений предменструального синдрома;
• ослабление проявлений симптомов менопаузы;
• снижение риска возникновения онкологии репродуктивной системы;
• устранение воспалительных процессов;
• улучшение половых функций, а также фертильности при наличии поликистоза яичников;
• избавление от тревожности и депрессий;
• повышение внимания и сосредоточения;
• предупреждение остеопороза;
• регулирование кровяного давления, улучшение работы сердца;
• предотвращение образования тромбозов;
• избавление от лишнего веса.

Польза от употребления полиненасыщенных кислот во время беременности:

• стимулирование развитие головного мозга у плода;
• снижение риска развития эклампсии, а также возникновения послеродовой депрессии у матери;
• предотвращение самопроизвольного прерывания беременности и преждевременных родов.

Важно! В период активного развития плода ПНЖК обеспечивают правильное формирование всех его тканей и органов, а также стабильное психологическое состояние женщины.

Омега-3 способствует замедлению процессов старения и сохраняет красоту. Кислоты активно используют в косметологии из-за ряда их полезных функций:

• очищение сосудов, снижение уровня холестерина, нормализация работы эндокринной и сердечно-сосудистой системы;
• повышение сопротивляемости клеток неблагоприятным факторам, укрепление их структуры;
• замедление процессов старения в организме;
• устранение воспалений;
• предупреждение аутоиммунных патологий;
• стимуляция общего омолаживания организма и регенерации клеток;
• укрепление структуры волос и ногтей, активизация волосяных луковиц на голове;
• увлажнение кожи, предотвращение ее шелушения, разглаживание морщин.

Важно! Употребление Омега-3 с целью избавления от лишнего веса позволяет получить желаемый результат уже через 2-3 месяца с момента первого приема.

Для чего мужчины принимают Омега-3

Способность молекул ПНЖК встраиваться в фосфолипидные мембраны клеток благоприятно сказывается на состоянии мужского организма. В результате улучшается питание клеток и их биохимическая структура, ускоряются обменные процессы. Омега-3 положительно воздействует на функционирование всех органов организма, в особенности – на сердечно-сосудистую и мужскую половую систему.

Для мужчин среднего возраста потребление продуктов, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты, способствует профилактики простатодиний и простатитов. Также Омега-3 оказывает противовоспалительное действие при дерматите, экземе и псориазе, уменьшает симптомы артрита, купируя воспаления в синовиальной сумке.

Жирные кислоты принимают активное участие в формировании миелиновых оболочек, защищающих нервные клетки от агрессивных факторов, и замедляют процесс возрастного разрушения клеток головного мозга.

Кислоты DHA и ЕРА необходимы для регулирования эмоционального состояния и предотвращения раздражительности.

ПНЖК стимулируют выработку половых гормонов, в особенности тестостерона, усиливающего половое влечение и эрекцию. Польза Омеги-3 для потенции состоит в улучшении трофики и притока крови к железе. По утверждению японских ученых потребление кислоты DHA активизирует подвижность сперматозоидов и выработку клеток. В ряде случаев употребление полиненасыщенных кислот приводило к наступлению беременности у пар, планировавших процедуру ЭКО из-за проблем со стороны мужчины. Прием Омега-3 необходим для мужчин любого возраста.

1. California Gold Nutrition Омега-3 рыбий жир (100 капсул).
2. Solgar Омега-3 рыбий жир (240 капсул).
3. Now Foods Омега-3, 180 EPA/120 DHA, (500 таблеток).
4. 21st Century Омега-3 рыбий жир, 1000 мг (300 капсул).
5. Nordic Naturals Омега-3 с лимонным вкусом, 237 мл.

Польза Омега-3 для детей и подростков

Полиненасыщенные кислоты оказывают на детский организм следующее действие:

• образование нервных клеток;
• укрепление костной ткани;
• формирование связей между нейронами: сопротивляемость эмоциональным перегрузкам, способность к обучению, память;
• ускорение развития (ребенок начинает раньше понимать окружающий мир и говорить);
• повышение концентрации внимания;
• снижение вероятности возникновения аллергических реакций и различных кожных заболеваний: атопического дерматита, диатеза, крапивницы;
• снижение усталости зрительного анализатора;
• увеличение остроты зрения;
• защита кожного покрова от агрессивного воздействия ультрафиолета;
• укрепление иммунной системы и стенок сосудов;
• ускорение усвоения витаминов: А, D, Е, К;
• стимулирование воспроизводства серотонина, отвечающего за ощущение счастья и хорошее настроение;
• регулирование обменных процессов;
• нормализация веса.

ПНЖК способствуют синтезу мужских и женских половых гормонов. Дефицит жирных кислот в организме подростков проявляется в возникновении признаков, несвойственных конкретному полу: увеличение у парней молочных желез, чрезмерная волосистость на теле девушек. Также с недостатком Омега-3 связано появление дерматитов и угревой сыпи.

Польза Омега-3 для спортсменов

Полезность ПНЖК для спортсменов заключается в восстановлении мышц после тренировок, нормализации артериального давления, снижении вероятности возникновения тромбозов. Кроме того, полиненасыщенные кислоты поддерживают хорошее состояние кожи и регулируют уровень стрессового кортизона.

Противопоказания и побочные действия Омега

Известны случаи, когда Омега-3 оказывала побочные действия, как правило, это наблюдалось при совместном употреблении препарата с разжижающими кровь медикаментозными средствами. Развитие негативных симптомов может быть выражено в следующем:

• медленное заживление различных ран;
• возникновение на коже микроскопических трещин;
• появление гематом и их долгое заживление;
• периодические носовые кровотечения;
• кровоточивость десен.

Побочные эффекты после употребления ПНКЖ:

• диспепсические явления: понос, тошнота, отрыжка, изжога и т.п.;
• гипервитаминоз;
• возникновение аллергической реакции на компоненты препарата;
• отравление ртутными соединениями;
• у гипертоников снижение артериального давления;
• повышение массы тела при длительном потреблении Омега-3.

Критика Омега-3: бесполезная добавка для заработка денег

Информация о бесполезности Омега-3, ставшая в одно время настоящей сенсацией, была опровергнута большинством учеными. В результате их многочисленных исследований была доказана существенная польза, приносимая полиненасыщенными кислотами нашему организму. Но периодически появляются исследования и высказывание с негативными мнения о сверх-ползе меги.

Большинство ученых склоняются к мнению, что препараты с Омега-3 характеризуется множеством полезных свойств, однако, чтобы не причинить вреда здоровью, при его употреблении необходимо придерживаться инструкций и рекомендаций врачей.